HOT ! ジェローム プレヴォー クロズリー & エクストラ ブリュット(LC21) ジェローム・プレヴォー エクストラ・ブリュット ラ・クロズリー

ジェローム・プレヴォー エクストラ・ブリュット ラ・クロズリー。Champagne La Closerie & Extra Brut LC21(ラ・クロズリー。ジェローム プレヴォー ラ クロズリー ＆ エクストラ ブリュット。#シャンパンお婆ちゃん※暑い季節はメルカリ便ではなくクール便にてお送りさせて頂きます。ジェローム プレヴォー クロズリー & エクストラ ブリュット(LC21)品種：ピノ・ムニエ土壌/栽培：ビオディナミ農法、石灰質の砂と粘土が混ざるミルフィーユ状の土壌醸造/熟成：土着酵母使用、木樽発酵(225-600L樽)、木樽熟成約9ヵ月、瓶内熟成14-17ヵ月、ドサージュ：2.5g/Lジャック・セロスで学んだ代表的な弟子のひとりジャック・セロスの当主アンセロム・セロスに師事した後、1998年に自社瓶詰めを開始したレコルタン・マニピュラン。近年続いている収穫量不足から2018ヴィンテージから生産を開始したキュヴェです。＜ジェロームプレヴォーについて＞モンターニュ・ド・ランスのグー村にドメーヌはあります。ジャック・セロスでの研鑽経験をもつジェローム・プレヴォー氏による小さなメゾン、ラ・クロズリー。設立はプレヴォー氏がモンターニュ・ド・ランスの北部グー村にある2haを相続した後の1998年。プレヴォー氏は当初醸造設備を持たず、2001年まではセロスのセラーの片隅でワインを造っていました。プレヴォーの畑はなんと10世紀からブドウの栽培の記録があり、この畑の名前をグー村近くの修道院「レ・ベギーヌ」の名前からとっています。栽培はビオディナミで醸造時に亜硫酸は不使用。ドサージュは行わないノン・ドゼのスタイル。ジェローム・プレヴォー エクストラ・ブリュット ラ・クロズリー。※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください。正規品フィリップパカレ ポマール。ユニバーサルスタジオジャパン開業記念限定ワイン。ジェローム・プレヴォーの本拠地、グー村の栽培家からの買いブドウをベースに醸造したキュヴェ。Frederic Savart Haute Couture 2019 マグナム。G.Hマム　コルドン・ロゼ　1988。こちらはLC２１なので2021年ブドウをベースにしています。クール便着払い　ジェローム・プレヴォー　ラ・クロズリー &。★超激レア★笹倉鉄平/Wing of Heart 心に翼をつけて【限定・非売品】。ここはランスの北西8キロにあり、シャンパーニュ地方でも最北端に位置。Ch.トロット　ヴィエイユ１９８９　美品。LOWBROW CRAFT ワインセット。しばしばプレヴォー氏の名前で流通し、ムニエ主体のキュヴェでカルト的な人気を得ています。ルイ・ジャド　グリオット・シャンベルタン 2008。激レア　ルーシーマルゴー2本セット。当時ブドウの樹齢は20年ほどで、ネゴシアンにブドウを販売するのみでしたが、友人のアンセルム・セロス氏の教えを受けワインづくりをスタートします。クロ　ヴジョ　１９８７ 　　　 ルイ　ジャド。Ch.　ランジェリュス　１９８８ 　美品　 サントリー。現在はモダンでミニマルな自宅兼ワイナリーにて醸造を行っています。クルグ　クリュッグ ロゼ シャンパン　箱付き。ムトーンロースシルト2014 / 赤ワイン2014ビンテージ。ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、ピノ・グリ、シャルドネを栽培。Domaine Bornard / ボールナール 貴重ワイン2本セット！。カーゼ・バッセ　ソルデラ2018。醸造は樽発酵、樽熟成。Ch.ランシュ　ヴァージュ１９９５。DEUTZ アムール・ド・デューツ ロゼ 2009。